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減重衛教單 減重首要戒除正餐外的精緻澱粉，例如含糖飲料、零食。含糖飲料應改成無糖飲料，並且不該加料，例如：珍珠、粉圓、QQ、茶凍、仙草、西谷米、芋頭等，加料會增加醣類熱量，減重不應加料。零食大多是精緻澱粉，例如：洋芋片、蘇打餅乾、巧克力、麵包、蛋糕等，減重應戒除零食。大餐吃入過多熱量，下午茶或宵夜增加每日多餘熱量，都是減重大敵，應該避免。  熱量估算：估算自己「每日所需總熱量 X」：30kcal/kg × 體重 kg ＝ X kcal。  訂下減重目標：例如每個月目標減重為 2kg ，那麼就代表一天需減少500kcal。  減重每日攝取熱量 Y： Y ＝ (X-500) kcal/天 酒精熱量極高，每克酒精提供熱量7kcal，有飲酒習慣者應戒酒，堅果類為油脂類熱量高，每日建議攝取量30g，約一個塑膠湯匙量，減重應適度攝取不可過量。每克醣類提供熱量4kcal，醣類份量掌握是減重關鍵，主要為全榖雜糧類(澱粉類)及水果類。456健康瘦漸進式低醣飲食(456 Healthy Body Weight Reduction Progressive Low Carbohydrate Diet, HBWRPLCD)提供良好減重策略。以標準餐碗、便當盒大小為估算食量的方式。豆魚蛋肉類、蔬菜類、醣類皆均衡攝取，並且以週為單位逐漸減少每日每餐醣類攝取比例。 735.58KB 衛教單下載
糖尿病控糖要訣『FEED_ATOMS（進食-原子）原則』 第二型糖尿病控制血糖最重要的四要素『FEED』：食物(Food)、運動(Exercise)、減重/減脂(Eliminate weight/fat)以及藥物(Drugs)。其中飲食控制的四個原子『ATOMS』餐食的總量、種類、順序及進食速度(amount, type, order of meals and eating speed)，自創共同組成英文縮寫為：『FEED_ATOMS（進食_原子）原則』。執行『FEED_ATOMS（進食_原子）原則』，飲食控制落實在每日每一餐每一口，搭配規律運動及適當減重減脂，並遵照醫囑使用降血糖藥物，血糖控制將可達成，以減少血管發炎及內皮功能障礙，預防及延緩動脈粥狀硬化，降低心血管疾病風險。 779.11KB 衛教單下載
高血糖衛教單 高血糖控制:Food食物/Exercise運動/BW reduction減重/Drug藥物，良好的飲食控制搭配適度運動達成減重，有助於血糖控制，若達糖尿病診斷標準者，需定期就診追蹤血糖，並遵循醫囑使用血糖藥物。 1.01MB 衛教單下載
食物分類 認識食物種類有助於體重及血糖控制，潛藏的根莖類澱粉一定要瞭解，水果每日建議為2-4個拳頭(網球)大小，果汁及椰子水含碳水化合物應限制攝取量。大眾普遍認知的奶類，其中燕麥奶及米漿主要為碳水化合物，減重及高血糖者應限制攝取量。堅果具有豐富膳食纖維及多元單元不飽和脂肪酸，為油脂類具高熱量，減重者應限制每日攝取總量，普通成人建議每日攝取<30g。 317.54KB 衛教單下載
醣類食物記憶之順口溜 全榖雜糧類須注意的有根莖類，例如馬鈴薯、地瓜、芋頭、南瓜、山藥、牛蒡、蓮藕等; 雜糧類，例如玉米、紅豆、綠豆、花豆、皇帝豆、蓮子、粟子、菱角、薏仁、大小麥、燕麥、蕎麥、豌豆仁、紅黎麥、爆米花、冬粉等。常見醣類食物記憶之順口溜可參考『玉皇大帝、牛頭馬面、南山連江、紅綠花粉、婉菱麥造』以詼諧有趣的簡易詩詞諧音及圖像換表達常見醣類食物『玉皇大地、牛頭馬麵、南山蓮漿、紅綠花粉、碗菱麥糙』，加深醣類食物記憶印象，減少誤食過量醣類食物。 1014.42KB 衛教單下載
良好進食順序降低餐後血糖 餐後高血糖(postprandial hyperglycemia)會增加心血管疾病風險。 怎樣的進食順序可以降低餐後血糖呢?  先吃蔬菜類：高膳食纖維食物，如葉綠蔬菜、海藻和菇類等。 再吃主食(蛋白質與健康脂肪)：豆、魚、蛋、肉類等蛋白質食物及堅果、橄欖油等不飽和脂肪酸。 最後再吃醣類食物(含五榖雜糧類)：米飯、糙米、藜麥、麵類、燕麥、麵包、蛋糕、馬鈴薯、地瓜、玉米、芋頭、山藥、南瓜、水果等。 1.7MB 衛教單下載
CGM連續血糖偵測V.S血糖藥物比較 CGM連續血糖偵測可及時血糖偵測及提供個人化飲食衛教管理。 在第二型糖尿病患者: 飲食控制良好，不需太多藥物即可控制好血糖。 飲食控制普通，常需多種藥物才能控制好血糖。 飲食控制很差，用盡多種藥物依然失控高血糖。 766.66KB 衛教單下載
HbA1c糖化血色素干擾因素 造成糖化血色素HbA1c誤差的因子包含： RBC production紅血球生成、RBC life紅血球壽命、Glycosylation醣化反應、血色素變異、某些疾病狀態、藥物、檢測因素。 ※ 衛教單提供衛教使用「中華民國著作權所有，侵害必究，請勿轉載」 767.02KB 衛教單下載
胰島素阻抗指標(HOMA-IR) HOMA-IR（Homeostatic Model Assessment for Insulin Resistance）是一種評估胰島素阻抗的指標，由空腹血糖和空腹胰島素計算得出。 範圍參考值（因實驗室而異）：正常：≤1.4。輕度胰島素阻抗：1.5-1.9。重度胰島素阻抗：≥2.0 不同族群的標準值略有不同，部分研究以H O M A - I R > 2.5為胰島素阻抗。兒童及青少年建議以3.16為診斷胰島素阻抗的切點。 684.16KB 衛教單下載
胰島β細胞功能指標(HOMA-β) 胰島β細胞功能指標(Homeostatic model assessment of β-cell function, HOMA-β)可評估胰臟β細胞分泌胰島素的能力，HOMA-β值越低表示β細胞功能受損越嚴重，通常糖尿病患者其數值低於50以下。 627.45KB 衛教單下載
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