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【核桃的营养】
👩🏫核桃是常见的坚果，富含营养素，不过摄取坚果应注意热量，避免过量摄取。
✅核桃属于六大类食物的「油脂及坚果类」，单位热量高达654kcal/100g ，对于需要减重者，应限制每日摄取总量。
⚠️对于坚果类过敏的人，食用坚果可能引起致命性危险，应小心谨慎‼ ️
🔰核桃营养素相当丰富：
1️ .富含膳食纤维：促进肠胃乳动有助排便。
2️ .单元不饱和脂肪、多元不饱和脂肪：可改善血脂肪。
3️ .含有Vit E ：具有抗氧化、减少不饱和脂肪酸氧化、减少自由基、有助于维持细胞膜完整性、促进血球及皮肤的健康。
4️ . Thiamine(Vit B1) ：可维持神经功能、恢复疲劳、助新陈代谢、维持正常食欲。
5️ .富含抗氧化矿物质：铜、锰、镁，核桃的抗氧化成分在坚果类中最高，对抗人体内的自由基，且有助于骨骼及心脏健康，并改善血压。
✒️
核桃营养素(每100g)
热量654kcal
碳水化合物13.7 g
膳食纤维6.7g
总脂肪65.2g
饱和脂肪6.13g
单元不饱和脂肪8.93g
多元不饱和脂肪47.2g
蛋白质15.2g
Thiamine (Vit B1) 0.341mg
Riboflavin(Vit B2) 0.15mg
Niacin 1.12mg
Vit A 20IU
Vit B6 0.537mg
Vit C 1.3mg
Folate 98mcg
Pantothenic Acid 0.57mg
Choline 39.2mg
Vit E 0.7mg
Vit K 2.7ug
Calcium 98mg
Iron 2.91mg
Magnesium 158mg
Phosphorus 346mg
Potassium 441mg
Zinc 3.09mg
Copper 1.59mg
Manganese 3.41mg
Selenium 4.9mcg
Tocopherol, gamma 20.8mg
资料来源：US Department of Agriculture https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170187/nutrients
✅核桃属于六大类食物的「油脂及坚果类」，单位热量高达654kcal/100g ，对于需要减重者，应限制每日摄取总量。
⚠️对于坚果类过敏的人，食用坚果可能引起致命性危险，应小心谨慎‼ ️
🔰核桃营养素相当丰富：
1️ .富含膳食纤维：促进肠胃乳动有助排便。
2️ .单元不饱和脂肪、多元不饱和脂肪：可改善血脂肪。
3️ .含有Vit E ：具有抗氧化、减少不饱和脂肪酸氧化、减少自由基、有助于维持细胞膜完整性、促进血球及皮肤的健康。
4️ . Thiamine(Vit B1) ：可维持神经功能、恢复疲劳、助新陈代谢、维持正常食欲。
5️ .富含抗氧化矿物质：铜、锰、镁，核桃的抗氧化成分在坚果类中最高，对抗人体内的自由基，且有助于骨骼及心脏健康，并改善血压。
✒️
核桃营养素(每100g)
热量654kcal
碳水化合物13.7 g
膳食纤维6.7g
总脂肪65.2g
饱和脂肪6.13g
单元不饱和脂肪8.93g
多元不饱和脂肪47.2g
蛋白质15.2g
Thiamine (Vit B1) 0.341mg
Riboflavin(Vit B2) 0.15mg
Niacin 1.12mg
Vit A 20IU
Vit B6 0.537mg
Vit C 1.3mg
Folate 98mcg
Pantothenic Acid 0.57mg
Choline 39.2mg
Vit E 0.7mg
Vit K 2.7ug
Calcium 98mg
Iron 2.91mg
Magnesium 158mg
Phosphorus 346mg
Potassium 441mg
Zinc 3.09mg
Copper 1.59mg
Manganese 3.41mg
Selenium 4.9mcg
Tocopherol, gamma 20.8mg
资料来源：US Department of Agriculture https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170187/nutrients
陈承勤医师
致力于改善工作环境中的危害风险，通过创新计画和实证研究，综合个人健康风险及职场工作适能评估，给予员工及企业最专业的建议，秉持着「医疗永远是天秤两边去抉择，利大于弊：建议，弊大于利：不建议」的原则。因此在每项建议背后，皆是经过审慎评估与专业判断的结果，帮助企业减少职场伤害，提升员工幸福感。健康的员工不仅能提升企业的生产力，还能打造和谐的工作氛围。
不蹭流量、不搞话术、不带风向、不卖焦虑——秉持每一句卫教、每一篇文章、每一本书、每一堂课、每一个理论、每一个信念、每一个行动，都对得起实证医学、从不违反医疗伦理、皆是能落地的健康实践策略，以及日复一日身体力行的良心。